Диета Дюкана » Рецепты по Дюкану » Хлеб по Дюкану

Хлеб по Дюкану

Хлеб по Дюкану

Рецепты по Дюкану предлагают огромное количество вариантов приготовления диетического хлеба, однако мы вам расскажем о самых простых и быстрых рецептах. Хлеб по Дюкану обычно почти полностью состоит из отрубей, за счет чего обладает полезными свойствами и помогает худеть, а не набирать вес, даже если есть его на этапе Атаки. Рецепт хлеба с отрубями должен быть у каждой хозяйки свой, потому что он как борщ – все его любят, но каждый предпочитает ощущать в нем что-то свое. Наш выбор редакции – это хлеб по Дюкану для ленивых, у кого нет ни сыпучих ингредиентов типа псиллиума или изолята протеина, ни времени, так как они все вспоминают приготовить в последний момент. Узнаете себя? Тогда вам сюда.

Отрубной хлеб можно приготовить как в виде целого батона, так и в виде маленьких булочек. Нам больше нравятся булочки по Дюкану. Из данного количества ингредиентов их можно сделать 4 штуки и разделить на 2 дня, а сами булочки можно использовать для создания других блюд, например – бургеров. Хотя хлеб для бутербродов тоже подойдет. Этот рецепт хлеба по Дюкану подойдет для Атаки, однако делите его на порции в зависимости от нормы овсяных отрубей на день, положенной на вашем этапе диеты.

Итак, выпекаем хлеб по Дюкану для Атаки и остальных этапов.

Хлеб по Дюкану

Хлеб по Дюкану

Рецепты по Дюкану предлагают огромное количество вариантов приготовления диетического хлеба, однако мы вам расскажем о самых простых и быстрых рецептах. Хлеб по Дюкану обычно почти полностью состоит из отрубей, за… Рецепты по Дюкану хлеб по дюкану, диетический хлеб, диета дюкана атака Диета Дюкана, Правильное питание Распечатать
Порции: 2 Время подготовки: Время приготовления:
Энергетическая ценность 416 Ккал 13 г Жиров
Насколько вкусно 5.0/5
( 4 голосов )

Ингредиенты

  • Овсяные отруби – 4 ст. л. (60 г)
  • Пшеничные отруби – 2 ст. л. (20 г)
  • Творог обезжиренный – 125 г
  • Яйцо – 2 шт. Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Соль по вкусу.

Приготовление

  1. Взбиваем яйца с солью и разрыхлителем теста, как на омлет.
  2. Добавляем творог, хорошо разминаем вилкой и вымешиваем.
  3. Овсяные отруби смешиваем с пшеничными и добавляем в яично-творожную смесь. Отруби можно как измельчить, так и использовать в натуральном виде.
  4. Замешиваем однородное тесто и далее уже выбираем из двух вариантов:
  • выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, или в форму для хлеба, если хотим приготовить просто хлеб из отрубей;
  • делим тесто на 4 шарика и выпекаем булочки по Дюкану, если хочется чего-то большего, чем просто бутерброд.

Примечания

Рецепт диетического хлеба может стать первым шагом к освоению целой науки под названием выпечка по Дюкану. Первым, но самым фундаментальным! Приятного аппетита!


4 комментария
2

Вам может понравиться что-нибудь еще

4 комментария

Мару 01.05.2020 - 15:15

а температура духовки и сколько печь?

Ответить
Dukanhub 01.05.2020 - 16:55

Я выпекла приблизительно на 220 С, можно немного меньше. Время выпекания зависит от духовки, в моей они выпекались минут за 15-20. Готовность можно проверять зубочисткой — проколоть булочку и посмотреть на зубочистку — она должна остаться сухая.

Ответить
Татьяна 02.06.2020 - 15:38

Подскажите чем заменить, если нет пшеничных отрубей

Ответить
Екатерина 20.06.2020 - 12:57

Овсяными отрубями

Ответить

Оставить комментарий